यूएई में तुर्की दाल इतनी लोकप्रिय क्यों है? संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) में रहने वाले हजारों तुर्क, विशेष रूप से दुबई और अबू धाबी में, घर का बना खाना याद करते हैं - लेकिन वे अभी भी उन्हें बनाने का प्रबंधन करते हैं। क्योंकि अब यहां तुर्की के कई खाद्य उत्पाद ढूंढना आसान है, और दाल इन विकल्पों में सबसे आगे हैं। दाल का सूप रमजान इफ्तार और ठंडी सर्दियों की शाम दोनों के लिए एक आवश्यक व्यंजन है। लाल मसूर, विशेष रूप से, तुर्की पाक परंपरा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस स्वादिष्ट स्वाद को बनाए रखने के लिए, यूएई में रहने वाले तुर्क उच्च गुणवत्ता वाली, साफ दाल की तलाश करते हैं जिसमें कोई टूटे हुए दाने न हों। और हमारे लिए भाग्यशाली है, कुछ तुर्की ब्रांड बहुत अच्छा काम कर रहे हैं। 🇹🇷 यूएई में सबसे ज्यादा बिकने वाले तुर्की दाल ब्रांड कैरेफोर और लुलु हाइपरमार्केट जैसे बड़े स्टोर्स में इसे ढूंढना खास तौर पर आसान है। कीमत काफी किफायती है: 500 ग्राम की कीमत 7-9 AED (लगभग 25 TL) है, और 1 किलोग्राम की कीमत 13-16 AED है। दाने चिकने, साफ होते हैं और सूप बहुत जल्दी पक जाता है। यह ब्रांड अक्सर परिवारों की पहली पसंद होता है। 2. शाहिनसोय गिदा - गुणवत्ता पसंद करने वालों के लिए शाहिनसोय एक ऐसा नाम है जिसका उल्लेख संयुक्त अरब अमीरात के तुर्की बाज़ारों में अक्सर किया जाता है। यह सुल्तान मार्केट और टर्किश गॉरमेट जैसे स्टोर्स में खास तौर पर दिखाई देता है। ये दालें उन लोगों की पसंदीदा हैं जो "बिना धूल या झाग वाले, बिना टूटे दाने" चाहते हैं। कीमत थोड़ी ज़्यादा है, लेकिन गुणवत्ता भी उतनी ही है: 500 ग्राम की कीमत 10-12 AED है, और 1 किलोग्राम की कीमत 18-22 AED है। कुछ पैकेज ऑर्गेनिक रूप से भी उपलब्ध हैं। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो स्वस्थ भोजन को प्राथमिकता देते हैं। 3. येदिगुन - रेस्तरां द्वारा भी पसंद किया जाता है येदिगुन गिदा अक्सर घर पर और तुर्की रेस्तरां दोनों में पसंद किया जाता है। यूएई की कुछ खानपान कंपनियां अपने मेनू में उपयोग की जाने वाली दाल के लिए सीधे इस ब्रांड को खरीदती हैं। कीमत Ülker के समान है, लेकिन यह थोड़ा अधिक सावधानी से पैक किया जाता है: 500 ग्राम: 8-10 AED, 1 किलो: 15-18 AED। यह लुलु और अल मनार जैसे बड़े सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाता है। 4. माडो - विलासिता और उपहारों के लिए: माडो न केवल अपनी आइसक्रीम के लिए बल्कि अपने सूखे सामानों के लिए भी जाना जाता है। यूएई में माडो स्टोर (विशेषकर दुबई मॉल और मॉल ऑफ द एमिरेट्स में) रमजान के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए शानदार पैक किए गए दाल के सेट पेश करते हैं। कीमतें थोड़ी अधिक हैं: 500 ग्राम: 12-14 AED, उपहार सेट: 25-30 AED। यह उन लोगों के लिए एक बहुत ही सार्थक विकल्प है जो किसी भाई-बहन, पड़ोसी या परिवार के सदस्य को उपहार के रूप में देना चाहते हैं। 5. कोटन गिदा - राइजिंग स्टार: कोटन गिदा एक और ब्रांड है जिसने हाल के वर्षों में यूएई में तेजी से पहचान हासिल की है। वे सीधे तुर्की से शिप करते हैं, खासकर ऑनलाइन ऑर्डर के साथ। गुणवत्ता उच्च है, और पैकेजिंग स्टाइलिश है। कीमतें: 500 ग्राम: 9-11 AED, 1 किलो: 16-20 AED। यह दुबई में तुर्की डिलाइट और बिनदाऊद बाजारों में भी बेचा जाता है। मैं इसे कहां से खरीद सकता हूं? तुर्की के बाजारों से लेकर सुपरमार्केट तक यूएई में तुर्की दाल ढूंढना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहले हुआ करता था। साहिनसोय और माडो सेट विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। टर्किश गॉरमेट (दुबई मरीना, जुमेराह): साफ़-सुथरा, व्यवस्थित, ऑनलाइन ऑर्डर भी लेता है। 24 घंटे के भीतर आपके दरवाजे पर। लुलु हाइपरमार्केट: हर अमीरात में उपलब्ध। उल्कर और येदिगुन दाल बेचता है। कीमतें वाजिब हैं। अल मनार हाइपरमार्केट (देइरा): कई वर्षों से तुर्की उत्पादों का घर रहा है। स्थानीय ग्राहक भी यहाँ से खरीदारी करते हैं। कुछ विक्रेता Amazon.ae पर उल्कर दाल भी बेचते हैं, लेकिन सावधान रहें - वे पुराने हो सकते हैं। उपभोक्ता सुझाव: तारीख की जाँच करें: दाल जितनी ताज़ा होगी, उतनी ही अच्छी पकेगी। एक साल से पुरानी दाल से मनचाहा सूप नहीं बनेगा। लाल या हरी दाल? लाल दाल आमतौर पर संयुक्त अरब अमीरात में पसंद की जाती है, खासकर सूप और हलवा बनाने के लिए। अगर आप कोई उपहार खरीद रहे हैं, तो माडो के लकड़ी के बॉक्स सेट देखें। ये एक आकर्षक और सार्थक उपहार बनते हैं। अगर आप थोक में खरीदारी कर रहे हैं, तो सुल्तान मार्केट या लुलु में वज़न के हिसाब से बेचने वाले स्टॉल देखें। आपको ये कम दामों में मिल सकते हैं। अंतिम शब्द: यूएई में घर के बने खाने का स्वाद खोना अब पुरानी बात नहीं रही। तुर्की दाल, ख़ासकर उच्च-गुणवत्ता वाले ब्रांडों की बदौलत, हर रसोई में अपनी जगह बना चुकी है। उलकर जैसे विश्वसनीय नामों से लेकर शाहिनसोय जैसे विशिष्ट निर्माताओं तक, आपके पास विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है। आप रोज़मर्रा के इस्तेमाल के लिए उपयुक्त पैकेज चुन सकते हैं या रमज़ान के लिए अपने प्रियजनों को एक शानदार उपहार सेट देकर सरप्राइज़ दे सकते हैं। एक चम्मच गरमागरम दाल का सूप आपको तुरंत अपने वतन की याद दिला देगा। यूएई में अब यह संभव है।
E5 Global Trade | Yazılar
यूएई में कौन से तुर्की दाल ब्रांड अच्छी बिक्री कर रहे हैं? उनकी कीमतें क्या हैं और वे कहाँ बिकते हैं?