قیمت روغن زیتون ترکیه در اردن ۲۰۲۵: مقایسه روغن زیتون فوق بکر و روغن زیتون مرکبات

قیمت روغن زیتون ترکیه در اردن ۲۰۲۵: فوق بکر یا طعم مرکبات؟ آگاهی از تغذیه سالم روزانه در اردن در حال افزایش است و با این تغییر، مصرف روغن زیتون نیز افزایش قابل توجهی را تجربه می‌کند. به ویژه روغن زیتون ترکیه به دلیل کیفیت، اعتماد به برند و پیوندهای فرهنگی با ترکیه، به طور فزاینده‌ای محبوب می‌شود. در سال ۲۰۲۵، این محصول جایگاه خود را در آشپزخانه‌های خانگی و حرفه‌ای تثبیت می‌کند. بنابراین، قیمت روغن زیتون ترکیه امسال در اردن چگونه تغییر کرد؟ تفاوت‌های بین انواع فوق بکر و طعم مرکبات چیست؟ مصرف‌کنندگان کدام را ترجیح می‌دهند و چرا؟ همه چیز در اینجا به شیوه‌ای روان توضیح داده شده است. روغن زیتون فوق بکر: همراهی قابل اعتماد برای زندگی روزمره پرفروش‌ترین و قابل اعتمادترین دسته در اردن، روغن زیتون فوق بکر (فوق العاده لطیف) ترکیه است. این محصول با پرس سرد زیتون‌های برداشت اول به دست می‌آید، اسیدیته کمی دارد و تازگی طبیعی خود را حفظ می‌کند. برای سالاد، غذا و حتی با نان برش داده شده ایده‌آل است. از سال ۲۰۲۵، یک بطری ۵۰۰ میلی‌لیتری روغن زیتون فوق بکر ترکیه با کیفیت بالا در اردن بین ۱۸ تا ۲۵ دینار اردن (تقریباً ۲۷۰ تا ۳۷۵ لیر ترکیه) به فروش می‌رسد. بطری‌های یک لیتری بین ۳۲ تا ۴۲ دینار اردن قیمت دارند. این قیمت‌ها پایین‌تر از محصولات ایتالیایی یا اسپانیایی هستند اما از نظر کیفیت قابل مقایسه در نظر گرفته می‌شوند. برندهایی مانند Oliva، Torku، Saray و Zeytindağı به راحتی در دسترس هستند، به خصوص در سوپرمارکت‌های بزرگ عمان (Carrefour، Spinneys، Co-Op). محصولات ارگانیک دارای گواهینامه نیز تقاضای فزاینده‌ای دارند و قیمت‌ها در این بخش کمی بالاتر است. نظرات مصرف‌کنندگان اغلب بیان می‌کند که "روغن زیتون ترکیه هم مقرون به صرفه‌تر است و هم طعم متعادل‌تری دارد." به ویژه خانواده‌ها این محصول را برای استفاده روزانه ترجیح می‌دهند. روغن زیتون با طعم مرکبات: محصولی که طعم آن تفاوت ایجاد می‌کند علاوه بر روغن زیتون فوق بکر، محصول دیگری که در سال ۲۰۲۵ در اردن مورد توجه قرار می‌گیرد، روغن زیتون ترکی با طعم مرکبات است. این روغن با ترکیب طبیعی پوست لیمو، پرتقال یا گریپ فروت در روغن زیتون تولید می‌شود. این روغن‌ها طعم مرکبات تازه‌ای به سالادها، سس‌ها و غذاهای گوشتی و ماهی اضافه می‌کنند. قیمت‌ها کمی بالاتر است. یک بطری ۲۵۰ میلی‌لیتری روغن زیتون با طعم مرکبات بین ۱۴ تا ۱۹ دینار اردن به فروش می‌رسد، در حالی که بطری‌های ۵۰۰ میلی‌لیتری بین ۲۴ تا ۳۲ دینار اردن به فروش می‌رسند. این تفاوت قیمت به دلیل فرآوری اضافی در تولید، بسته‌بندی ویژه و مخاطبان هدف سطح بالاتر است. این محصول به ویژه در بین هتل‌های بوتیک، رستوران‌های ترکی و مصرف‌کنندگان جوانی که از غذاهای مدرن لذت می‌برند، محبوب است. همچنین به عنوان یک بسته هدیه در فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک در عمان و در پلتفرم‌های آنلاین (Talabat Grocery، Jumia Jordan، Snoopy) فروخته می‌شود. اندازه‌های کوچکتر (۱۰۰ میلی‌لیتر، ۲۵۰ میلی‌لیتر) به ویژه برای گردشگران و مناسبت‌های خاص ترجیح داده می‌شوند. عواملی که در ترجیحات مصرف‌کننده متفاوت است: روغن زیتون فوق بکر با ۷۰ درصد سهم بازار، همچنان انتخاب شماره یک است. برای بسیاری، روغن زیتون یک غذای اصلی است و باید روزانه استفاده شود. بنابراین، قیمت، ماندگاری و قابلیت اطمینان مهمترین معیارها هستند. از سوی دیگر، محصولات با طعم مرکبات بیشتر در دسته "استفاده ویژه" قرار می‌گیرند. کسانی که به دنبال اضافه کردن طعم، ایجاد یک نمایش منحصر به فرد برای مهمانان یا نمایش خلاقیت آشپزی خود هستند، این روغن را ترجیح می‌دهند. ماندگاری می‌تواند کمی کوتاه‌تر باشد زیرا طعم‌دهنده‌های طبیعی می‌توانند به مرور زمان از بین بروند. بنابراین، مصرف‌کنندگان معمولاً این محصول را در مقادیر کم خریداری می‌کنند و به سرعت مصرف می‌کنند. کانال‌های توزیع: کجا فروخته می‌شود؟ روغن زیتون ترکیه از طریق کانال‌های مختلفی به مصرف‌کنندگان در اردن می‌رسد. سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای بزرگ همچنان رایج‌ترین محل فروش هستند. با این حال، با افزایش خرید آنلاین، سفارشات به سرعت در پلتفرم‌هایی مانند Talabat Grocery و Jumia در حال افزایش است. علاوه بر این، آنها مستقیماً از طریق فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک و واردکنندگان ویژه به رستوران‌ها و هتل‌ها عرضه می‌کنند. نگاهی به آینده: چه انتظاری باید داشت؟ مهمترین روند در سال 2025، محبوبیت روزافزون روغن‌های زیتون ارگانیک و دسته کوچک است. مصرف‌کنندگان اکنون نه تنها قیمت، بلکه روش‌های تولید، پایداری و بسته‌بندی سازگار با محیط زیست را نیز در اولویت قرار می‌دهند. در این زمینه، تمرکز تولیدکنندگان ترکیه‌ای بر این بخش، موقعیت بازار آنها را بیش از پیش تقویت خواهد کرد. علاوه بر این، موفقیت محصول با طعم مرکبات، شرکت‌های ترکیه‌ای را به آزمایش طعم‌های جدید (خرنوب، زیره، ریحان) تشویق می‌کند. این تنوع، هم حق انتخاب را برای مصرف‌کننده فراهم می‌کند و هم تمایز برند را نشان می‌دهد.